Augusztus 31-ig látogatható a tihanyi Batthyány utca 18. szám alatt az a jubileumi kiállítás, amely a helyi levendulatermesztés százéves múltját mutatja be. A tárlat apropóját egy 1926. június 25-én aláírt szerződés adja, amellyel a tihanyi apátság száz évre adott át birtokot Bittera Gyula részére gyógynövénytermesztés céljából. Az évforduló alkalmából a Tihanyi Levendula Manufaktúra is szimbolikus megállapodást kötött az egyházzal.
Bittera Gyula mindössze 26 évesen lett az első magyar illóolajgyár technikai igazgatója, majd egy franciaországi tanulmányútja után döntött a hazai termesztés mellett. A bencésektől kapott 120 kataszteri holdnyi sziklás, meszes területen nemesített növényeiből olyan kiváló minőségű olajat állított elő, amelyet később a francia parfümtőrök is visszavásároltak, és még a chicagói árutőzsdén is jegyeztek.
A szakember nemcsak ipart hozott az akkoriban szegénynek számító Tihanyba, hanem tisztességes megélhetést is biztosított a helyieknek. Munkássága révén Magyarország jelentős illóolaj- és gyógynövény-exportőrré vált, termékeit a parfümipar mellett a gyógyszeripar is hasznosította.
A sikertörténet a második világháború után megszakadt: Bitterát bebörtönözték, gyárát pedig államosították. Rehabilitálása után visszatérhetett ugyan egykori üzemébe, de ott már csak laboránsként dolgozhatott 1970-ben bekövetkezett haláláig.
A centenáriumi kiállítás mellett a Csokonai utcai Illatok Házában állandó tárlat is várja az érdeklődőket. A tervek szerint a Batthyány utcai helyiség jövőre új funkciót kap, és az apátsággal együttműködésben létrehozott Sacra Botanica kozmetikai márka otthona lesz.
